LASCIATI TENTARE DA NUOVE ESPERIENZE

Un Prosecco tutto da gustare

RICETTE

Tipologia
Gabriele Boffa: stratificazione e memoria contemporanea

Antipasto

Difficoltà: Difficile
Tempo di preparazione: 90 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC Rosé Brut

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Federico Zanasi: tecnica e istinto in equilibrio

Antipasto

Difficoltà: Difficile
Tempo di preparazione: 90 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC Extra Dry

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Dessert
Panna cotta con frutti di bosco e Prosecco DOC

Dessert

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 60 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC e Prosecco DOC Rosé

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Primi
Caterina Ceraudo: essenzialità e territorio contemporaneo

Primo piatto

Difficoltà: Difficile
Tempo di preparazione: 90 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC Rosé Extra Brut

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Ricette
Andrea Berton: l’equilibrio tra materia e pensiero

Antipasto

Difficoltà: Difficile
Tempo di preparazione: 90 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC Brut

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Ricette
Asparagi con uova sode alla “maionese” e Prosecco DOC

Antipasto, contorno

Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 30 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC

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Carne, Secondi
Pollo arrosto “one pot” con farro, verdure e Prosecco DOC

Secondo piatto

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 65 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC Brut

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Primi, Ricette
Risotto all’uva e al Prosecco DOC Rosé

Primo piatto

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 45 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC Rosé Brut

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Dessert
Crema fritta

Dessert

Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 60 minuti
Abbinamento: Prosecco DOC Rosé Brut

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