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Un Consorzio per garantire tutta la qualità di un grande vino

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TUTELARE, VIGILARE, PROMUOVERE

Ecco i nostri Obiettivi

Il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco agisce per raggiungere tre obiettivi principali: 

  • curare gli interessi generali della Denominazione;
  • assicurarne l’uso corretto attraverso un’attività di vigilanza costante e organizzata;
  • promuovere il vero Prosecco DOC con un’azione mirata verso i consumatori e operatori del settore, in Italia e nel mondo.

Tre aree in cui operare, tre obiettivi ampi e ambiziosi pensati per dare a una DOC tutto il valore che merita.

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UNA SQUADRA BEN ORGANIZZATA

L’ Organigramma del Consorzio

Per raggiungere traguardi importanti ci vuole un team organizzato di persone preparate, appassionate e capaci di lavorare insieme.

Per questo l’organigramma del nostro Consorzio comprende diverse aree tecniche e funzionali: Direzione Generale e segreteria, area amministrativa, area per la promozione e la valorizzazione, area giuridico – economica, area tecnico – ambientale.

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TRASPARENZA, EQUITÀ, FIDUCIA

I principi del nostro codice etico

Abbiamo deciso di adottare un Codice Etico e un Modello di organizzazione, gestione e controllo per rispondere in modo migliore alle esigenze dei nostri stakeholder.
Vogliamo essere un partner affidabile e trasparente, per garantire qualità e parità di trattamento a tutti gli attori che si relazionano con il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco.

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I trend topic più attuali

Vuoi rimanere informato sugli argomenti di tendenza nel mondo di Prosecco DOC? Allora sei nel posto giusto! Nella nostra pagina trend topic troverai le ultime notizie, puntualmente aggiornate: novità di settore, evoluzioni normative ed eventi sui temi più dibattuti da chi produce, promuove e tutela il vero Prosecco DOC.
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News Istituzionali

9 Giugno 2026

Esordio stagionale da sogno per Prosecco DOC Shockwave3: vittoria alla 40ª edizione della Brindisi-Corfù demolendo il precedente record

Un esordio da incorniciare e condito da un record di grande valore. La stagione di Prosecco DOC Shockwave3 è cominciata alla grande con la vittoria in tempo reale, conquistando dunque la Line Honours, della 40esima edizione della Regata Internazionale Brindisi-Corfù. ll Maxi Yacht 90, appartenente allo Yacht Club di Monfalcone e che ha come armatore […]

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News Istituzionali

3 Giugno 2026

Consorzio Prosecco DOC in Estremo Oriente: un maggio di eventi tra Tokyo e Osaka, passando per il Vinexpo Asia di Hong Kong

Il Consorzio di Tutela ha rafforzato la sua presenza in Oriente con un calendario ricco di iniziative immersive: dal “Prosecco DOC Garden” ai piedi della Tokyo Skytree alla prestigiosa “Italian Fair” di Hankyu a Osaka, fino alla partecipazione ufficiale alla fiera Vinexpo Asia di Hong Kong. TOKYO / OSAKA / HONG KONG – Il Consorzio […]

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News Istituzionali

7 Maggio 2026

Prosecco DOC brinda al Giappone: nel 2026 esperienze immersive e collaborazioni di valore

Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC rinnova e rilancia nel 2026 la propria strategia sul mercato giapponese, tra i più vivaci e promettenti per le bollicine italiane. Un impegno che si traduce in un piano pensato per rafforzare la riconoscibilità del brand e accelerare lo sviluppo del mercato, con un focus sempre più deciso […]

Leggi8 min. di lettura

RISPONDIAMO ALLE VOSTRE DOMANDE SUL CONSORZIO E LE SUE ATTIVITÀ

FAQ

Il Consorzio di Tutela è l’istituzione preposta alla promozione, alla tutela e alla valorizzazione della Denominazione di Origine. La normativa nazionale inoltre, a determinate condizioni, affida al Consorzio, in collaborazione con altri enti, un vero e proprio potere di gestione ed indirizzo della Denominazione.

DOC significa Denominazione di Origine Controllata: un riconoscimento del valore internazionale che si basa sul rispetto di un disciplinare di produzione, come la DOCG – Denominazione di Origine Controllata e Garantita – si inserisce nel quadro normativo comunitario delle DOP Denominazioni di Origine Protetta.

Il terreno di origine alluvionale, prevalentemente argilloso-limoso, è ricco di minerali e microelementi.

Province di Treviso, Venezia, Vicenza, Padova, Belluno, Gorizia, Pordenone, Trieste e Udine.

L’etichetta garantisce il rispetto assoluto del disciplinare di produzione, qualità certificata anche con l’adozione dell’apposizione del Contrassegno di Stato (fascetta).