Prosecco – degustare

Hugo al frutto della passione con Prosecco DOC Rosé di Elon Soddu

Tempo di lettura: 2 min.

Il famoso barman italiano, proprietario dei locali Amaro e Twice Shy a Londra, ci insegna come preparare questo nuovo cocktail in stile spritz ispirato al classico Hugo, ovviamente a base di Prosecco DOC.

Un drink floreale e fruttato, perfetto per un aperitivo raffinato!

Difficoltà:

Facile

Tempo di preparazione:

5 minuti

Procedimento:

Ingredienti:

30 ml di liquore ai fiori di sambuco
20 ml di sciroppo al frutto della passione
80 ml di Prosecco DOC Rosé
20 ml di soda
5 foglie di menta
Cubetti di ghiaccio

Metodo

Questo drink può essere preparato direttamente nel bicchiere.

Versare in sequenza il liquore ai fiori di sambuco, lo sciroppo al frutto della passione e le foglie di menta. Aggiungere quindi i cubetti di ghiaccio e una spruzzata di soda.

Completare con Prosecco DOC Rosé e mescolare delicatamente per amalgamare i liquidi.