Prosecco – degustare
Tempo di lettura: 2 min.
Un cocktail che è la quintessenza delle Feste, a base di Prosecco DOC Rosé e gin al rabarbaro e zenzero, il Santa’s Spritz porta la firma di Agostino Schiavo.
Con il suo naso fruttato, è ideale sia come aperitivo che come long drink.
75 ML DI PROSECCO DOC ROSÉ BRUT
25 ML DI GIN AL RABARBARO E ZENZERO
10 ML DI SUCCO DI MELOGRANO
10 ML DI SUCCO DI LIMONE
1 CUCCHIAIO DI ZUCCHERO DI CANNA
MENTA E RIBES PER GUARNIRE
CUBETTI DI GHIACCIO
Minima
5 min
Servire in ampi calici da Prosecco.
Miscelare gli ingredienti direttamente nel bicchiere.
Unire lo zucchero al succo di limone nel calice e mescolare bene per scioglierlo. Aggiungere il gin al rabarbaro e zenzero e il succo di melograno; riempire il calice di cubetti di ghiaccio e completare con alcune foglie di menta. Mescolare il tutto.
Concludere con il Prosecco DOC Rosé e guarnire con un grappolino di ribes.
Il segreto sta nell’essere geniali