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Il blog di Prosecco DOC
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Prosecco DOC debutta al Gourmet Festival Düsseldorf
Dal 21 al 23 agosto 2026, Prosecco DOC sarà per la prima volta tra i protagonisti del Gourmet Festival Düsseldorf, uno dei più importanti appuntamenti europei dedicati al mondo del food & beverage. Per tre giorni, la celebre Königsallee, nel cuore della città tedesca, si trasformerà in un grande percorso gastronomico capace di richiamare oltre […]
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Sostenibilità
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Indicazioni tecniche di vendemmia 2026
Per la vendemmia 2023, sono vigenti le seguenti disposizioni: Attingimento temporaneo, Stoccaggio, Gestione degli esuberi produttivi (di campagna e di cantina).
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Al via il “Mese del Prosecco 2026”: il Giappone brinda alla decima edizione
Tokyo, 30 luglio 2026 – 274 locali in tutto il Paese celebrano l’anniversario dell’iniziativa, promuovendo 25 brand di Prosecco DOC per tutto il mese di agosto. Il Consorzio Tutela Prosecco DOC annuncia il ritorno del “Mese del Prosecco 2026”, che celebra quest’anno la sua decima edizione. Dal 1° al 31 agosto, circa 274 ristoranti, wine […]
Entertainment
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Picnic Rosé 2026: Prosecco DOC accompagna l’estate canadese
L’11 luglio 2026 il Consorzio Prosecco DOC ha partecipato all’ottava edizione del Rosé Picnic, uno degli eventi lifestyle estivi più esclusivi e attesi di Toronto, ospitato presso il Canadian Film Centre (CFC). Nato nel 2017 e diventato negli anni un appuntamento di riferimento nel panorama canadese, il Rosé Picnic propone un format immersivo che unisce […]
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Chef Residency #3 – La nuova tappa di Prosecco DOC è dedicata alla Corea del Sud
Il Consorzio ha ospitato alla House of Mediterraneo Chef Areum Yoon, una delle voci più autorevoli della cucina coreana contemporanea. Milano, 13 luglio 2026 – Dai talent show alle cucine professionali, fino alle esperienze internazionali che oggi la rendono uno dei volti più riconoscibili della gastronomia coreana contemporanea. È stata Chef Areum Yoon l’ospite della […]
Entertainment
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Prosecco DOC sulle note della grande musica internazionale: da Montreal a Lytham
Il Consorzio di Tutela conferma il proprio impegno a fianco della cultura musicale, affiancando alcuni dei festival più importanti al mondo e portando l’eccellenza del proprio prodotto in contesti di grande richiamo internazionale. Treviso, 9 Luglio 2026 – Prosecco DOC continua a rafforzare la propria presenza nei grandi eventi musicali internazionali e nazionali, confermandosi […]
News dal territorio
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Prosecco DOC Shockwave3 da urlo! Il Maxi Yacht 90 conquista la prestigiosa Line Honours dell’Aegean 600
Una due giorni da sogno. Alle 14:08.27 (ora locale) Prosecco DOC Shockwave3 ha tagliato la linea d’arrivo (la partenza era avvenuta domenica 5 luglio alle 14:00) e conquistato la prestigiosa Line Honours della sesta edizione dell’Aegean 600, diventata in pochi anni un classico delle regate d’altura più affascinanti e tecnicamente intriganti del panorama mondiale. Il […]
Entertainment
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Si conclude la prima Prosecco DOC Chef Residency: il Brasile inaugura un dialogo tra culture gastronomiche
Milano, luglio 2026 – Si è conclusa la prima tappa di Prosecco DOC Chef Residency, il progetto promosso dal Consorzio del Prosecco DOC in collaborazione con Tuorlo, nato per trasformare la cucina in uno spazio di ricerca, formazione e scambio culturale. La prima residenza ha portato il Brasile al centro di questo percorso, dimostrando come […]
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Esordio stagionale da sogno per Prosecco DOC Shockwave3: vittoria alla 40ª edizione della Brindisi-Corfù demolendo il precedente record
Un esordio da incorniciare e condito da un record di grande valore. La stagione di Prosecco DOC Shockwave3 è cominciata alla grande con la vittoria in tempo reale, conquistando dunque la Line Honours, della 40esima edizione della Regata Internazionale Brindisi-Corfù. ll Maxi Yacht 90, appartenente allo Yacht Club di Monfalcone e che ha come armatore […]
