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Il blog di Prosecco DOC
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28 Novembre 2025 - 4 min. di lettura
Progetto MORE – La sostenibilità passa anche dalla cantina
Treviso, 27 Novembre 2025 – Sono stati presentati i risultati del Progetto MORE (Micro Organismi per il Risparmio Energetico in enologia), un’iniziativa sviluppata dal Consorzio Prosecco DOC e dal CREA – Centro di Ricerca Viticoltura Enologia, grazie al contributo del bando a Cascata iNest (Interconnected Nord-Est Innovation Ecosystem). Il progetto ha visto il coinvolgimento di […]
Sostenibilità
28 Novembre 2025 - 6 min. di lettura
DOC Prosecco: sostenibilità in azione
Treviso, 28 Novembre 2025. Negli ultimi anni le crescenti esigenze del mercato e delle comunità locali in tema di sostenibilità hanno portato alla diffusione di numerosi standard di certificazione, generando un certo disorientamento, specie per una denominazione come Prosecco DOC, composta da oltre 12.000 aziende dislocate in un territorio che presenta anche altre denominazioni, ognuna […]
21 Novembre 2025 - 7 min. di lettura
Prosecco DOC: le prime fascette tricolore sulle bottiglie del vino italiano più bevuto al mondo
Roma, 20 novembre 2025 – Da oggi sulle bottiglie del Prosecco DOC il nuovo contrassegno di Stato con il tricolore. Il vino italiano più bevuto al mondo è stato il primo, infatti, ad applicare le nuove fascette di sicurezza. Lo strumento di anticontraffazione e garanzia di qualità certificata, prodotto dall’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato […]
Solidarietà
20 Novembre 2025 - 5 min. di lettura
Calendario Perazza 2026: i campioni dello sport trevigiano e Treviso Comic Book Festival insieme per un’edizione a tutta creatività
Giunto quest’anno alla sua nona edizione, il progetto di solidarietà Calendario Perazza presenta i volti delle atlete e degli atleti di Benetton Rugby, Nutribullet Treviso Basket e Prosecco DOC Imoco Volley, che hanno posato con entusiasmo per sostenere e dare visibilità all’iniziativa. Il ricavato delle vendite sarà devoluto in parti uguali al reparto di Pediatria […]
10 Ottobre 2025 - 8 min. di lettura
PriSecco: nuova importante vittoria per il Sistema Prosecco
Il Tribunale dell’Unione Europea conferma la nullità del marchio “PriSecco” Il Consorzio è lieto di comunicare che il Tribunale dell’Unione Europea ha respinto il ricorso di Manufaktur Jörg Geiger GmbH, confermando l’invalidità della registrazione del marchio “PriSecco”, come già precedentemente stabilito dalla Commissione di Ricorso dell’EUIPO (Ufficio dell’Unione Europea per la Proprietà Intellettuale). “Si tratta […]
9 Ottobre 2025 - 6 min. di lettura
Prosecco DOC in Australia
Il mese di ottobre ha portato l’autunno nell’emisfero boreale, Prosecco DOC è quindi volato dall’altra parte del mondo, dove è iniziata la primavera. L’Australia è diventata così il palcoscenico di un calendario ricco di iniziative pensate per raccontare e valorizzare la Denominazione in uno dei mercati più strategici per la sua crescita internazionale. Tre grandi […]
9 Ottobre 2025 - 5 min. di lettura
Prosecco DOC brinda alla creatività con Apritimoda
Ci sono luoghi dove il saper fare incontra la bellezza e la creatività prende forma tra gesti antichi e visioni innovative. Sono i laboratori, le botteghe e gli atelier del Made in Italy che, grazie ad Apritimoda, ogni anno aprono le loro porte al pubblico per raccontare il lato più autentico e segreto della moda […]
9 Ottobre 2025 - 2 min. di lettura
Progetto MORE: i risultati
I consumi energetici per la spumantizzazione e, soprattutto, per la stabilizzazione del prodotto rappresentano una voce importante sia d’impatto ambientale, che di costo per le nostre aziende. Nel periodo 2024-2025, attraverso la realizzazione del progetto MORE, il Crea, l’Università di Milano, Vassanelli LAB, il Consorzio e 7 aziende della denominazione hanno sperimentato protocolli innovativi con […]
Storie di prosecco
11 Settembre 2025 - 7 min. di lettura
Prosecco DOC a Cortina
Cortina d’Ampezzo, nel cuore della provincia di Belluno, è parte integrante della Denominazione Prosecco e da sempre il Consorzio promuove con orgoglio le iniziative che si svolgono nella Perla delle Dolomiti, come i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026 di cui Prosecco DOC è Official Sparkling Wine. A conclusione dell’ultima estate prima […]