Il cocktail è una variante del Tintoretto, Mimosa e Bellini. Rende omaggio alla figura del famoso compositore Gioacchino Rossini
INGREDIENTI
10 CL PROSECCO DOC
5 CL PUREA DI FRAGOLE FRESCHE
Tempo di lettura: 1 min.
Prosecco – degustare
Rossini
Difficoltà:
Minima
Tempo di preparazione:
3 min
Procedimento:
Versare in un bicchiere abbondante ghiaccio, il Prosecco DOC e poi la purea di fragola fresca.
Amalgamare bene il tutto molto delicatamente con un bar spoon e servire in un bicchiere flûte.
Decorare con una fragola.
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