Prosecco – degustare

Prosecco Doc Cosmo

Tempo di lettura: 3 min.

Il Cosmopolitan è uno dei cocktail classici, tra i preferiti dei party degli ultimi decenni ed era giunto il momento che ci aggiungessimo un tocco italiano!

Quindi, che siate fan o meno di Sex and the City, tutti potrete apprezzare questa variazione sul tema Cosmo con le bollicine di Prosecco DOC. Come l’originale, è fruttato al naso ed è considerato un cocktail per ogni momento.

INGREDIENTI

75 ML PROSECCO DOC EXTRA DRY
50 ML VODKA
15 ML COINTREAU
5 LAMPONI FRESCHI
10 ML SUCCO DI LIME
ZESTE DI ARANCIA PER GUARNIRE
CUBETTI DI GHIACCIO

Difficoltà:

Minima

Tempo di preparazione:

3 min

Procedimento:

Servire in grandi calici per Prosecco.

Potete usare uno shaker o miscelare il cocktail direttamente nel bicchiere.

Schiacciare i lamponi in uno shaker, poi aggiungere il succo di lime, la vodka, il Cointreau e alcuni cubetti di ghiaccio. Shakerare bene e versare nel bicchiere. Aggiungere altri cubetti di ghiaccio e chiudere il tutto con un top di Prosecco DOC Extra Dry.

Strizzare la buccia di arancia sopra il bicchiere per rilasciare tutto l’aroma e guarnire con un lampone fresco.

Ricetta di Agostino Schiavo & Danilo Cortellini

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