Prosecco – degustare

Bacon Prosecco

Tempo di lettura: 1 min.

Una preparazione sperimentale dal sapore strutturato, un cocktail per palati sofisticati.

INGREDIENTI

10 CL PROSECCO DOC
ALCUNE GOCCE DI ESSENZA DI FUMO
BACON CROCCANTE IN SUPERFICIE

Difficoltà:

Media

Tempo di preparazione:

5 min

Procedimento:

Versare in una flute una dose di prosecco DOC ben fredda. Versarvi poi al suo interno l’essenza di fumo e mescolare delicatamente il tutto con un barspoon. Infine, in superficie, sul bordo del bicchiere adagiate il bacon.

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