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News – News Istituzionali
1 Settembre 2026 - 6 min. di lettura
Il progetto promosso dal Consorzio di Tutela del Prosecco DOC e Tuorlo prosegue con una nuova residenza internazionale dedicata alla cucina canadese contemporanea Milano, 1 settembre 2026 – Dopo le tappe dedicate a Brasile e Corea del Sud, Chef Residency 2026 prosegue il suo viaggio tra le culture gastronomiche internazionali con una nuova Residenza dedicata al Canada. Dal 24 al 29 […]
19 Agosto 2026 - 7 min. di lettura
Dal 21 al 23 agosto 2026, Prosecco DOC sarà per la prima volta tra i protagonisti del Gourmet Festival Düsseldorf, uno dei più importanti appuntamenti europei dedicati al mondo del food & beverage. Per tre giorni, la celebre Königsallee, nel cuore della città tedesca, si trasformerà in un grande percorso gastronomico capace di richiamare oltre […]
6 Agosto 2026 - 2 min. di lettura
Per la vendemmia 2023, sono vigenti le seguenti disposizioni: Attingimento temporaneo, Stoccaggio, Gestione degli esuberi produttivi (di campagna e di cantina).