Il blog di Prosecco DOC
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Storie di prosecco
9 Novembre 2023 - 6 min. di lettura
Prosecco DOC conquista una nuova tutela
Un grande successo per la tutela internazionale della Doc Prosecco che ora può vantare, fra le molte protezioni, anche quella a Singapore.
Sostenibilità
9 Agosto 2023 - 2 min. di lettura
Indicazioni di vendemmia 2023
Per la vendemmia 2023, sono vigenti le seguenti disposizioni: Attingimento temporaneo, Stoccaggio, Gestione degli esuberi produttivi (di campagna e di cantina).
Sostenibilità
19 Aprile 2023 - 1 min. di lettura
Vademecum Viticolo 2023
Come di consueto, all’inizio della stagione vegetativa, è a disposizione il Vademecum Viticolo 2023, frutto della collaborazione tra i Consorzi Prosecco DOC e Vini Venezia e con il prezioso contributo di Fiorello Terzariol.
Sostenibilità
7 Marzo 2023 - 4 min. di lettura
Prosecco DOC: anche il 2022 si chiude con un segno positivo
Con un bilancio che testimonia l’ottimo stato di salute del Prosecco DOC, il Consorzio che tutela e promuove le note bollicine veneto-friulane chiude l’anno 2022 registrando un incremento dei volumi di produzione (+1,8% sul 2021) e un aumento più che proporzionale dei valori (+11,5% sul 2021) per un totale di 638,5 milioni di bottiglie vendute e un controvalore stimato di oltre 3 miliardi di euro.
Sostenibilità
5 Agosto 2022 - 2 min. di lettura
Indicazioni di vendemmia 2022
Tutte le indicazioni per la vendemmia 2022.
Sostenibilità
3 Settembre 2021 - 2 min. di lettura
Indicazioni di vendemmia 2021
Per la vendemmia 2021, sono vigenti le seguenti disposizioni:
Sostenibilità
7 Agosto 2020 - 3 min. di lettura
Indicazioni di vendemmia 2020
La vendemmia 2020, per la DOC Prosecco, presenta alcune novità relativamente alla gestione dei volumi per tutte le varietà (Glera e altri vitigni previsti dall’art. 2 commi 1 e 2 del disciplinare), in riferimento:...
Sostenibilità
4 Agosto 2020 - 2 min. di lettura
Indicazioni tecniche Prosecco DOC Rosé
Alla sezione “DECRETI DI APPROVAZIONE MODIFICHE ORDINARIE DEI DISCIPLINARI DI PRODUZIONE” del sito del Mipaaf è stato firmato il Decreto di approvazione della modifica del...