Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC porta la cultura del vino italiano al Melbourne Museum, con una serata dedicata al dialogo tra l’eredità dell’Antica Roma e il lifestyle contemporaneo italiano.
Melbourne, 13 agosto 2026 – Prosecco DOC rafforza il proprio dialogo con il pubblico australiano attraverso una serata dedicata a media e content creator, organizzata al Melbourne Museum in occasione della mostra ROME: Empire, Power, People. Un appuntamento pensato per raccontare il Prosecco DOC non soltanto attraverso il prodotto, ma attraverso la cultura, la convivialità e quello stile di vita italiano di cui il vino rappresenta una delle espressioni più riconoscibili nel mondo.
Con il titolo “From Empire to Aperitivo: Ancient Rome to Modern Prosecco DOC”, l’evento ha riunito circa 30 ospiti tra giornalisti, media e influencer, coinvolti in un percorso che ha unito storia, degustazione, gastronomia e mixology. Un’esperienza costruita attorno a un filo conduttore preciso: il rapporto tra il vino e la cultura italiana, dalle sue radici più antiche fino al moderno rituale dell’aperitivo.
La serata si è aperta con un welcome Prosecco DOC e un canapè, per poi proseguire con il benvenuto di Mike Bennie, wine writer, drinks commentator e presenter, e di un rappresentante del Melbourne Museum. Gli ospiti sono quindi stati accompagnati alla scoperta della mostra ROME: Empire, Power, People, in un tour dedicato alla vita, alla cultura e alle tradizioni dell’Antica Roma.
Un approfondimento che ha permesso di evidenziare anche il ruolo centrale che vino, cibo e convivialità rivestivano nella società romana e di creare un collegamento con la cultura enogastronomica italiana contemporanea. L’area della degustazione, infatti, ha rappresentato il punto di incontro tra passato e presente, portando il racconto verso il Prosecco DOC e il suo modo contemporaneo di interpretare la convivialità.
Nel corso della serata, gli ospiti hanno avuto l’opportunità di scoprire una selezione di otto Prosecco DOC, accompagnati da un percorso gastronomico studiato per valorizzarne la versatilità. Dall’aperitivo alla tavola, è stato dimostrato come il Prosecco DOC possa accompagnare momenti e cucine differenti, confermandosi un prodotto capace di muoversi con naturalezza tra occasioni informali, esperienze gastronomiche e momenti di celebrazione. Il percorso ha inoltre incluso una degustazione dedicata al Prosecco DOC Rosé, espressione più recente della denominazione e simbolo della capacità del Prosecco DOC di coniugare tradizione e innovazione.
È stata organizzata inoltre una sessione dedicata al mondo della mixology, con la preparazione di uno spritz a base di Prosecco DOC. Un momento che ha sottolineato la vocazione del prodotto a essere protagonista dell’aperitivo contemporaneo e fonte di ispirazione per nuove interpretazioni, grazie alla sua freschezza, vivacità e versatilità.
La degustazione si è sviluppata anche attraverso diversi abbinamenti gastronomici, fino al momento conclusivo dedicato ai formaggi, accompagnati da due espressioni di Prosecco DOC Treviso. Un’occasione per riportare l’attenzione sul territorio e sulla dimensione geografica della Denominazione, sottolineando il legame tra il vino e le aree del Nord-Est italiano che ne hanno costruito la storia.
Il filo conduttore dell’intera esperienza è stato il rapporto tra Antica Roma e Prosecco DOC. Il territorio della Denominazione si trova infatti in un’area dell’Italia nord-orientale che faceva parte dell’Impero Romano e dove la coltivazione della vite affonda le proprie radici in una tradizione millenaria. La storia del vino in quest’area si intreccia inoltre con riferimenti antichi al Pucino, vino associato alla zona di Prosecco e citato nelle fonti storiche legate all’epoca romana.
Pur essendo il Prosecco DOC nella sua forma attuale il risultato di un’evoluzione moderna, il legame con una lunga cultura vitivinicola rappresenta un elemento fondamentale della sua identità. È proprio questo dialogo tra heritage e contemporaneità ad aver guidato il racconto della serata al Melbourne Museum.
Authentically Italian, Accessible Luxury, Everyday Indulgence: tre valori che hanno guidato l’esperienza e che sintetizzano la capacità del Prosecco DOC di rappresentare un’idea di lusso democratico, fatto di qualità, piacere e condivisione.
Dal mondo dell’Antica Roma al rito dell’aperitivo contemporaneo, la serata al Melbourne Museum ha raccontato così un’Italia capace di evolvere senza perdere il proprio legame con la storia: una cultura in cui vino, cibo e convivialità continuano ancora oggi a essere parte integrante del modo di vivere e di stare insieme.
Dal 21 al 23 agosto 2026, Prosecco DOC sarà per la prima volta tra i protagonisti del Gourmet Festival Düsseldorf, uno dei più importanti appuntamenti europei dedicati al mondo del food & beverage. Per tre giorni, la celebre Königsallee, nel cuore della città tedesca, si trasformerà in un grande percorso gastronomico capace di richiamare oltre 100.000 visitatori tra produttori, appassionati e curiosi.
La partecipazione del Consorzio di Tutela della DOC Prosecco nasce con l’obiettivo di raccontare la Denominazione a un pubblico internazionale particolarmente attento alla qualità, alla cultura del vino e alle nuove esperienze gastronomiche. Un’occasione per presentare la varietà del Prosecco DOC, valorizzarne il legame con il territorio e creare un dialogo diretto con i consumatori.
Prosecco Summer Vibes: un angolo d’Italia nel cuore di Düsseldorf
Per l’occasione, Prosecco DOC porterà al Festival un’esperienza pensata all’insegna della convivialità, della scoperta e dello stile italiano. Lo spazio, organizzato all’interno di un’area di 18 metri quadrati, sarà articolato tra un Prosecco Bar e una lounge, con sedute e tavoli dove fermarsi a degustare un calice e vivere con maggiore calma l’atmosfera della manifestazione.
Il pubblico potrà scegliere tra una selezione di Prosecco DOC bianchi e rosé, rappresentativi di diversi stili della Denominazione, dall’Extra Brut all’Extra Dry. Le bottiglie saranno disponibili sia al calice sia per l’acquisto, grazie alla collaborazione con il partner logistico e gastronomico SerVino.
A comporre la selezione saranno le etichette di Ca’ di Rajo, Cantina Montelliana e dei Colli Asolani, La Marca, Le Contesse, Masottina, Ponte1948, Val d’Oca, Valdo e Villa Sandi, aziende già presenti sul mercato tedesco attraverso i propri importatori.
La partecipazione al Gourmet Festival sarà anche un’opportunità per raccontare la versatilità del Prosecco DOC e il suo ruolo all’interno della contemporanea cultura del bere.
Accanto alla degustazione tradizionale sarà proposto il Pomegranate Mimosa, una variante del celebre cocktail a base di Prosecco, succo di limone e sciroppo di melograno. Una proposta semplice e fresca, pensata per incontrare anche i gusti di un pubblico più giovane e curioso e per mostrare nuove modalità di vivere il Prosecco DOC.
Conoscere il Prosecco DOC attraverso il gioco
Il programma dello stand unirà degustazione e informazione attraverso una serie di attività di edutainment, pensate per avvicinare i visitatori alla Denominazione in modo diretto e coinvolgente.
Durante le tre giornate sarà possibile partecipare a un pub quiz dedicato al Prosecco DOC, con domande sulla Denominazione, sul territorio e sulle caratteristiche del prodotto. Le risposte saranno costruite in squadra, trasformando la conoscenza in un momento di condivisione e divertimento.
Un’altra attività permetterà invece di confrontarsi con alcuni degli elementi che contraddistinguono la bottiglia di Prosecco DOC. Attraverso un grande modello in cartone, i partecipanti potranno cimentarsi nel posizionamento di etichetta e contrassegno di Stato, imparando a riconoscere alcuni dei simboli che identificano il prodotto.
L’obiettivo è raccontare il Prosecco DOC andando oltre il calice, offrendo ai visitatori gli strumenti per conoscere la Denominazione, il suo sistema di tutela e il territorio da cui nasce.
Il Gourmet Festival Düsseldorf riunisce un’audience con una forte attenzione per il mondo della gastronomia e del vino, caratterizzata da un’elevata capacità di spesa e da una crescente curiosità verso prodotti di qualità e nuove esperienze.
Prosecco DOC si presenterà non soltanto agli appassionati già familiari con la Denominazione, ma anche alla nuova generazione di consumatori, attraverso un linguaggio fatto di degustazione, informazione, intrattenimento e condivisione.
Per la vendemmia 2026, sono vigenti le seguenti disposizioni:
- Attingimento temporaneo;
- Stoccaggio (anche per le riclassificazioni di altre DO);
- Gestione degli esuberi produttivi (di campagna e di cantina)
Di seguito potrete scaricare le indicazioni tecniche di vendemmia:
- Indicazioni tecniche dettagliate: clicca qui per scaricare il file
- Elenco codici: clicca qui per scaricare il file
- Linee guida gestione vendemmia: clicca qui per scaricare il file
Il Consorzio rimane a disposizione per eventuali chiarimenti (Andrea Battistella – Mail ricerca@consorzioprosecco.it – Tel: 0422/1483392)
Un sincero augurio di buona vendemmia da tutto lo staff del Consorzio!
Tokyo, 30 luglio 2026 – 274 locali in tutto il Paese celebrano l’anniversario dell’iniziativa, promuovendo 25 brand di Prosecco DOC per tutto il mese di agosto.
Il Consorzio Tutela Prosecco DOC annuncia il ritorno del “Mese del Prosecco 2026”, che celebra quest’anno la sua decima edizione. Dal 1° al 31 agosto, circa 274 ristoranti, wine bar ed enoteche in tutto il Giappone proporranno 25 brand e 47 etichette di Prosecco DOC, confermando il crescente successo della Denominazione sul mercato nipponico.
Nato nel 2017 per accrescere la notorietà del Prosecco DOC in Giappone, il “Mese del Prosecco” è diventato negli anni un appuntamento atteso dagli operatori del settore e dagli appassionati. In dieci anni l’iniziativa ha contribuito in modo significativo alla diffusione della cultura del Prosecco DOC, favorendone una presenza sempre più consolidata nei ristoranti, nei wine bar e nelle enoteche del Paese. Il decimo anniversario rappresenta dunque non solo un importante punto d’arrivo, ma anche l’inizio di una nuova fase di sviluppo e crescita.
L’edizione 2026 arriva al termine di un intenso programma di attività promozionali realizzate dal Consorzio sul territorio giapponese. A maggio, un Pop-up Store dedicato a Prosecco DOC ha animato la prestigiosa Fiera Italiana di Hankyu Umeda, uno degli appuntamenti più rilevanti dedicati all’eccellenza enogastronomica italiana in Giappone. Successivamente, il Prosecco DOC Garden Tokyo Skytree presso il Tokyo Skytree Town® ha trasformato uno dei luoghi simbolo della capitale in una coinvolgente esperienza estiva all’insegna delle bollicine DOC, attirando migliaia di visitatori.
Prosecco DOC Pop-Up Store all’Italian Fair di Hankyu Umeda, maggio 2026
Prosecco DOC Garden Tokyo Skytree presso Tokyo Skytree Town®, maggio 2026
Le immagini e i momenti più significativi di queste iniziative sono disponibili nella photogallery del sito ufficiale giapponese del Prosecco DOC: https://proseccodoc.jp/photogallery/
Il “Mese del Prosecco 2026” rappresenta il naturale culmine di questo percorso e offrirà nuove occasioni di incontro tra i consumatori giapponesi e il Prosecco DOC, valorizzandone qualità, versatilità e capacità di accompagnare con eleganza le cucine internazionali.
Torna inoltre il tradizionale Contest dedicato ai punti vendita aderenti. I migliori operatori saranno premiati con un viaggio formativo nell’area di produzione del Prosecco DOC in Italia, un’esperienza esclusiva che consentirà loro di visitare le cantine, incontrare i produttori e approfondire direttamente sul territorio la conoscenza del terroir e delle tecniche produttive.
Viaggio di formazione in Italia dei migliori punti vendita (2023–2024)
L’iniziativa è realizzata in collaborazione con ITA – Italian Trade Agency, Ufficio di Tokyo, partner strategico nella promozione del Prosecco DOC sul mercato giapponese. Proprio in occasione del decimo anniversario, la collaborazione tra Consorzio e ITA si rafforza ulteriormente con uno sguardo già rivolto al futuro: a partire dal prossimo anno è prevista l’estensione del progetto anche alla Grande Distribuzione Organizzata, coinvolgendo le principali catene di supermercati accanto al tradizionale canale Ho.Re.Ca.
Con il suo stile fresco, la raffinata effervescenza e la straordinaria versatilità negli abbinamenti, il Prosecco DOC continua a conquistare il pubblico giapponese, consolidando anno dopo anno la propria presenza in uno dei mercati più dinamici e strategici dell’Asia.
Nel segno del suo decimo anniversario, il “Mese del Prosecco 2026” invita ancora una volta il Giappone a brindare all’estate con il Prosecco DOC.
Le 25 cantine partecipanti:
Abbazia, Alberto Nani, Anna Spinato, Astoria, Bosco del Merlo, Bottega, Col de Mar, Il Colle, La Gioiosa, La Marca, Le Colture, Le Contesse, Le Rughe, Luca Ricci, Masottina, Mionetto, Perlino, Pizzolato, Portaleone, Ruggeri, San Simone, Tenuta Santomè, Terre dei Buth, Torresella, Val d’Oca
Sito ufficiale giapponese del Prosecco DOC: https://proseccodoc.jp/
Sul sito ufficiale sono disponibili l’elenco aggiornato dei locali aderenti, il catalogo dei vini partecipanti (25 marchi e 47 etichette), le informazioni sulle iniziative promozionali e la photogallery degli eventi.
Per informazioni sull’iniziativa:
ITA – Italian Trade Agency, Ufficio di Tokyo
Dipartimento Agroalimentare
Sig.ra Toshiko Omichi – Tel. +81-3-3475-1401 | E-mail: food.tokyo@ice.it
Il Consorzio ha ospitato alla House of Mediterraneo Chef Areum Yoon, una delle voci più autorevoli della cucina coreana contemporanea.
Milano, 13 luglio 2026 – Dai talent show alle cucine professionali, fino alle esperienze internazionali che oggi la rendono uno dei volti più riconoscibili della gastronomia coreana contemporanea. È stata Chef Areum Yoon l’ospite della terza tappa di Chef Residency 2026, il progetto promosso dal Consorzio di Tutela del Prosecco DOC in collaborazione con Tuorlo che ha portato in Italia alcune delle voci più innovative della scena gastronomica internazionale.
Prima dell’avvio delle attività a Milano, la Chef Areum Yoon ha fatto visita alla Prosecco DOC Dreamland, dove ha avuto l’opportunità di immergersi nel territorio attraverso un percorso di scoperta che coniuga cultura, tradizioni e gastronomia. L’esperienza è stata inoltre arricchita da visite ad alcune aziende produttrici di Prosecco DOC, per approfondire da vicino la storia, il patrimonio e l’eccellenza produttiva della Denominazione. Al termine di questa prima fase, si è poi trasferita a Milano per dare ufficialmente inizio al programma della Chef Residency.
La residenza dedicata alla Corea del Sud si è svolta dal 12 al 15 luglio presso House of Mediterraneo, dove hanno avuto luogo le masterclass formative e tutte le attività del programma. Guidati da Chef Areum Yoon, i partecipanti hanno preso parte a un percorso intensivo di formazione e confronto, approfondendo tecniche, ingredienti e cultura gastronomica coreana attraverso masterclass, attività pratiche e momenti di scambio diretto. Un’esperienza pensata per favorire il dialogo tra culture gastronomiche differenti, nel segno della convivialità e dei valori del Made in Italy promossi da Prosecco DOC, che è culminata nella cena finale del 15 luglio.
Dopo aver conquistato il pubblico con la partecipazione alla prima edizione di MasterChef Korea nel 2012, Areum Yoon ha consolidato negli anni una carriera che unisce ricerca gastronomica e comunicazione, diventando una figura di riferimento anche grazie alla partecipazione a Netflix Culinary Class Wars Season 2 nel 2025 e alla recente presenza in MasterChef Asia nel 2026. Un percorso che l’ha resa una delle personalità più riconoscibili della nuova cucina coreana e una voce autorevole nella diffusione della cultura gastronomica del proprio Paese.
La direzione creativa della residenza sarà nuovamente affidata allo studio culinario Tavolata, che accompagnerà la progettazione dell’esperienza gastronomica valorizzando l’incontro tra culture e linguaggi culinari differenti. L’allestimento della cena finale sarà ispirato alla cultura coreana, contribuendo a creare un’esperienza immersiva che accompagnerà gli ospiti in un viaggio tra sapori, estetica e tradizioni del Paese.
La residenza e la cena finale si sono tenute presso House of Mediterraneo, che rappresenta il punto di riferimento operativo e culturale del progetto Prosecco DOC Chef Residency, confermandosi luogo di formazione, confronto e contaminazione tra professionisti provenienti da tutto il mondo.
Maestro Martino Food Academy (MMFA) è il progetto formativo dell’Associazione Maestro Martino, di cui Prosecco DOC è Official Sparkling Wine, presieduta dallo chef Carlo Cracco, nato con l’obiettivo di formare le nuove generazioni di professionisti della ristorazione. Attraverso un modello didattico che integra formazione teorica, esperienza pratica e collaborazione con aziende, scuole e istituzioni del settore, MMFA accompagna giovani talenti nei percorsi di cucina, pasticceria, sala e management. Con i suoi ristoranti didattici e laboratori professionali, l’Academy rappresenta un punto di riferimento per la formazione d’eccellenza nel panorama gastronomico italiano, promuovendo innovazione, inclusione sociale e un concreto collegamento tra formazione e mondo del lavoro. A rappresentare l’Associazione Maestro Martino è stato lo chef William Caputo che ha lavorato al fianco di Chef Areum Yoon, contribuendo allo scambio di competenze che caratterizza l’intero progetto.
Dopo Brasile e Corea del Sud, Chef Residency continuerà a costruire un ponte tra alcune delle più interessanti culture gastronomiche contemporanee. Più che un semplice calendario di eventi, il progetto si conferma un laboratorio di confronto in cui chef affermati e nuove generazioni condividono esperienze, tecniche e linguaggi, dando vita a un dialogo che supera i confini geografici.
Prosecco DOC accompagna questo percorso come interprete di una convivialità capace di unire territori, persone e tradizioni. Il progetto proseguirà con la residenza dedicata al Canada, in programma dal 24 al 29 settembre, con masterclass formative e cena finale il 29 settembre, e con quella dedicata al Regno Unito, prevista dal 7 al 12 ottobre, con masterclass e cena finale il 12 ottobre. Entrambe si svolgeranno presso House of Mediterraneo a Milano.
La open call è ancora aperta per chef e giovani professionisti della ristorazione interessati a partecipare alle prossime Chef Residency. La candidatura è gratuita e consente di prendere parte al percorso formativo internazionale insieme agli chef ospiti.
Open call per chef e giovani professionisti interessati a partecipare al programma: redazione@tuorlomedia.it
L’11 luglio 2026 il Consorzio Prosecco DOC ha partecipato all’ottava edizione del Rosé Picnic, uno degli eventi lifestyle estivi più esclusivi e attesi di Toronto, ospitato presso il Canadian Film Centre (CFC).
Nato nel 2017 e diventato negli anni un appuntamento di riferimento nel panorama canadese, il Rosé Picnic propone un format immersivo che unisce vino, gastronomia, musica, moda e intrattenimento, coinvolgendo migliaia di partecipanti in una giornata all’insegna dello stile e della convivialità. L’edizione 2026 ha inoltre rafforzato il proprio impegno sociale grazie alla collaborazione con Breast Cancer Canada, sostenendo iniziative dedicate alla ricerca e alla promozione della salute femminile.
L’evento, preceduto dalle celebrazioni del National Rosé Day del 13 giugno, ha registrato un’importante partecipazione di pubblico, con oltre 10.000 calici di rosé serviti nel corso delle dieci ore di manifestazione e un ricco programma di esperienze dedicate agli appassionati di vino e lifestyle.
In qualità di Rose Gold Sponsor, Prosecco DOC ha offerto ai visitatori un’esperienza immersiva dedicata alla Denominazione.
All’ingresso, gli ospiti sono stati accolti con un cocktail di benvenuto a base di Prosecco DOC Rosé. Nel corso della giornata, il pubblico ha avuto l’opportunità di approfondire la conoscenza del Prosecco DOC presso il Prosecco DOC Flight Bar, uno spazio dedicato alla degustazione delle diverse espressioni della denominazione, sia nella versione Spumante sia Rosé.
Grande successo ha riscosso anche la GlamBot Experience, presentata da Prosecco DOC, che ha permesso ai partecipanti di realizzare spettacolari video in slow motion, trasformando brindisi e momenti di festa in contenuti dinamici e altamente condivisibili sui social media.
Con un programma che ha alternato degustazioni guidate, wine experience, showcooking, fashion show, musica dal vivo e installazioni esperienziali, il Rosé Picnic si conferma uno degli appuntamenti più efficaci per intercettare un pubblico giovane, cosmopolita e orientato ai consumi premium.
La partecipazione del Consorzio si inserisce nella strategia di promozione internazionale volta a consolidare la notorietà del Prosecco DOC e del Prosecco DOC Rosé nel mercato canadese, rafforzando il legame tra la denominazione e un contesto di consumo contemporaneo, esperienziale e di alta qualità.
Hanno partecipato all’iniziativa le aziende: Brilla!, La Marca, La Tordera, Mionetto, Villa Sandi.
Photogallery: https://drive.google.com/drive/folders/1XCEENVYnfVZRUULp08w4_x3AnB7lwX5d?usp=sharing
Il Consorzio di Tutela conferma il proprio impegno a fianco della cultura musicale, affiancando alcuni dei festival più importanti al mondo e portando l’eccellenza del proprio prodotto in contesti di grande richiamo internazionale.
Treviso, 9 Luglio 2026 – Prosecco DOC continua a rafforzare la propria presenza nei grandi eventi musicali internazionali e nazionali, confermandosi non solo ambasciatore dell’eccellenza enologica italiana nel mondo, ma anche partner attivo di manifestazioni culturali di primissimo piano. Un impegno che negli ultimi mesi si è tradotto in due importanti partnership internazionali — a Montréal e a Lytham — e in una presenza sia nazionale con il Power Hits Estate, sia sul territorio locale a Villorba.
Montréal, Canada – International Jazz Festival
Dal 25 giugno al 4 luglio 2026, Prosecco DOC è stato Supplier Partner e bollicina ufficiale dell’International Jazz Festival di Montréal, il più grande festival jazz al mondo con oltre 2 milioni di partecipanti. Con oltre 350 concerti, circa 3.000 artisti provenienti da più di 30 Paesi, tra cui nomi di primo piano come Diana Krall, St. Vincent e Kamasi Washington, l’evento ha rappresentato una vetrina internazionale di assoluto rilievo per la Denominazione. Il marchio presente nei 16 bar del Festival, nelle VIP Terrace Suites e presso il SAQ Bistro, offrendo al pubblico l’opportunità di degustare il Prosecco DOC in alcuni dei luoghi più esclusivi dell’evento.
Non sono mancati, inoltre, gli appuntamenti dedicati al coinvolgimento del pubblico nell’area Prosecco DOC, allestita in perfetto stile Dolce Vita. Lo spazio ha animato il Festival con quiz interattivi, sessioni di mixology e spettacolari dimostrazioni di sciabolatura, curate dai brand ambassador di Prosecco DOC in Canada, Fanny Gauthier e Guénaël Revel, insieme alla wine expert Karine Duplessis Piché, contribuendo a creare un’esperienza immersiva e memorabile per i visitatori.
Lytham, Regno Unito – Live from Lytham Music Festival
Dal 1° al 5 luglio 2026, Prosecco DOC è stato Exclusive Partner di Live from Lytham, uno dei principali festival musicali del Regno Unito, che nel 2026 ha celebrato il proprio 15° anniversario. Sul palco si sono alternati artisti internazionali come Teddy Swims, Alanis Morissette, Michael Bublé, Pet Shop Boys e Pitbull, per un pubblico complessivo stimato in circa 120.000 presenze nelle cinque giornate. Prosecco DOC è stato inoltre Presenting Partner del VIP Garden, area premium che ha accolto ogni giorno tra i 5.000 e i 6.000 ospiti, con diritti esclusivi di mescita nelle aree VIP e nei principali punti beverage del festival. Alla partnership si è affiancato anche un percorso formativo tra degustazioni guidate e cocktail session a cura del brand ambassador Neil Phillips e Gaspare Di Carlo.
Roma e Verona – Power Hits Estate 2026
In occasione del decimo anniversario del Power Hits Estate di RTL 102.5, l’evento raddoppia: il viaggio musicale dell’estate partito in via eccezionale il 31 maggio da Roma al Centrale del Foro Italico si concluderà il 1° settembre nella suggestiva cornice dell’Arena di Verona con l’elezione del tormentone dell’estate 2026, premiato rigorosamente con Prosecco DOC.
Nei backstage, le Lounge brandizzate Prosecco DOC accoglieranno artisti e ospiti VIP durante le prove e gli spettacoli, offrendo uno spazio esclusivo dedicato all’incontro, al relax e alla convivialità.
Villorba (TV) – Kid Yugi e Sfera Ebbasta
Sempre nel mese di luglio, in territorio trevigiano, Prosecco DOC accompagnerà due grandi appuntamenti musicali di forte richiamo generazionale, particolarmente sentiti dal giovane pubblico della Gen Z, – i concerti di Kid Yugi (10 luglio) e Sfera Ebbasta (16 luglio) all’Arena della Marca di Villorba/Ippodromo Sant’Artemio, per un’affluenza complessiva stimata in 30.000 persone.
Il commento del Presidente Giancarlo Guidolin: “La musica, come il vino, è un linguaggio universale capace di unire persone e culture diverse,” dichiara Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio di Tutela del Prosecco DOC. “Essere presenti in palcoscenici internazionali come Montréal e Lytham, così come a livello nazionale, significa portare avanti un impegno che va oltre la promozione del prodotto: è un modo per raccontare l’identità del Prosecco DOC attraverso la cultura, in Italia e nel mondo.”
Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC è da sempre un ente attivo su più fronti: sostenibilità, impegno sociale, tutela legale del marchio e promozione del brand a livello globale, anche attraverso lo sport e il sostegno a iniziative culturali — in questo caso musicali — in contesti di grande rilievo sia in Italia che all’estero.
Photogallery: https://drive.google.com/drive/folders/1D_Z54V1nk7Je8T2DtdWrY5V1BW2FcJwi?usp=sharing
Una due giorni da sogno. Alle 14:08.27 (ora locale) Prosecco DOC Shockwave3 ha tagliato la linea d’arrivo (la partenza era avvenuta domenica 5 luglio alle 14:00) e conquistato la prestigiosa Line Honours della sesta edizione dell’Aegean 600, diventata in pochi anni un classico delle regate d’altura più affascinanti e tecnicamente intriganti del panorama mondiale.
Il Maxi Yacht 90, appartenente allo Yacht Club di Monfalcone e che come armatore Claudio Demartis e co-armatore Pompeo Tria, ha disputato una regata di testa e affrontato, senza commettere gravi errori, il percorso di 605 miglia disegnato sul periplo antiorario del Mar Egeo e che prevedeva la partenza e l’arrivo a Capo Sounion.
Prosecco DOC Shockwave3, timonata da Lorenzo Bressani – Andrea Micalli – Darko Hajdinjak – Stefano Spangaro e all’esordio alla regata greca, ha fatto suo l’accesissimo duello con i greci di Aiolos che, forti del successo in tempo reale conquistato nel 2025, hanno provato fino alla fine a rovinare i piani di Prosecco DOC Shockwave3, “accontentandosi” però della seconda piazza a soli 2’09” di distacco dai vincitori.
Il campo regata greco si è confermato difficile da decifrare con fasi di regata estreme tra vento violento e, per esempio, una partenza che presentava mare forza 7.
“Sono felicissimo di questo grande risultato – ha commentato a caldo l’armatore Claudio Demartis – che premia il lavoro fatto dal finale della scorsa stagione per migliorare ancor di più le prestazioni della barca e dell’equipaggio. Sono grato a tutti i ragazzi dell’equipaggio e al team di supporto che ha reso possibile la conquista di questa meritatissima Line Honours. Ringrazio inoltre le armatrici e lo staff di Eratosthenes per tutto il lavoro fatto. Sono molto contento, in qualità di armatore, di poter festeggiare una vittoria del genere arrivata al termine di una regata combattutissima e incerta fino alla fine. Voglio poi fare tanti complimenti all’equipaggio di Aiolos che ha disputato una regata di altissimo livello e che per poco non è riuscito a bissare il successo dell’anno scorso. Infine un ringraziamento speciale va agli organizzatori dell’Aegean 600, l’Hellenic Offshore Racing Club, capace di costruire un evento spettacolare, curato nei minimi dettagli e destinato a crescere sempre più sotto tutti i punti di vista.”
L’equipaggio di Prosecco DOC Shockwave3 era formato da Lorenzo Bressani (timoniere / skipper), Andrea Micalli (timoniere / tattico), Darko Hajdinjak (timoniere / randa), Stefano Spangaro (timoniere / randa), Paolo Piccione (navigatore), Andrea Bussani (tailer), Vid Jeranko (tailer), Nicola Dodich (tailer), Alberto Broggi (randa), Sebastjan Cettul (randa), Matteo De Luca (prodiere), Giulio Maccarone (prodiere), Ren Kaligarič (prodiere), Matteo Leghissa (pit), Giorgio Rossetti Cosulich (pit), Samuele Pontani (jolly), Giacomo Sala (jolly), Ivan Valenta (jolly), Vitjan Bužan (volanti), Claudio Carraro (volanti), Matteo Groppo (volanti), Giulio Bicego (shore team), Alberto Rizzi (shore team).
Prosecco DOC Shockwave3 ha concluso la sua regata ma l’Aegean 600 prosegue per altre 60 barche ancora impegnate in un campo regata davvero complesso e impegnativo.
Il sito dell’Aegean 600: https://aegean600.com/
Milano, luglio 2026 – Si è conclusa la prima tappa di Prosecco DOC Chef Residency, il progetto promosso dal Consorzio del Prosecco DOC in collaborazione con Tuorlo, nato per trasformare la cucina in uno spazio di ricerca, formazione e scambio culturale.
La prima residenza ha portato il Brasile al centro di questo percorso, dimostrando come una settimana possa cambiare il modo di guardare una cucina. Per nove giorni, chef, professionisti e giovani talenti hanno condiviso tecniche, idee, ingredienti e prospettive, costruendo un confronto autentico tra tradizioni gastronomiche differenti.
A guidare questa esperienza sono stati lo chef Mauricio Zillo e il food consultant Danilo Nakamura, che hanno accompagnato i partecipanti alla scoperta della cultura gastronomica brasiliana, raccontandone non solo i sapori, ma anche i rituali, le abitudini e i significati che rendono la tavola un luogo di incontro.
Nata da una domanda semplice – cosa succede quando culture gastronomiche diverse si siedono allo stesso tavolo? – Prosecco DOC Chef Residency ha trovato nella sua prima residenza una risposta concreta: il gusto diventa un linguaggio comune, la cucina uno spazio di confronto e la convivialità uno strumento per creare nuove connessioni.
Il percorso si è concluso con una cena finale ideata e realizzata a più mani dai Resident Chef e dai giovani partecipanti. Più che un menù, il racconto di una settimana di ricerca e sperimentazione, in cui i sapori della tradizione brasiliana hanno incontrato sensibilità, tecniche e prodotti del territorio italiano, accompagnati dalle diverse espressioni di Prosecco DOC.
Un sentito ringraziamento va a Populus, che ha dato ritmo e atmosfera alla serata con la sua musica, a Tavolata per gli allestimenti che hanno contribuito a rendere l’esperienza ancora più immersiva e all’Associazione Maestro Martino per aver condiviso i talenti della sua masterclass insieme a tutti gli studenti coinvolti.
Aziende partecipanti: Borgo delle Rose, Brilla!, La Marca, Maschio dei Cavalieri, Masottina, Mionetto, Perlino, San Simone, Villa Sandi, Viticoltori Ponte.
Con la conclusione della residenza dedicata al Brasile, Prosecco DOC Chef Residency prosegue il suo viaggio internazionale. Il prossimo appuntamento sarà dedicato alla Corea del Sud, per continuare a costruire nuovi dialoghi tra culture, persone e territori attraverso il linguaggio universale della cucina.
