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Un Consorzio per garantire tutta la qualità di un grande vino

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TUTELARE, VIGILARE, PROMUOVERE

Ecco i nostri Obiettivi

Il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco agisce per raggiungere tre obiettivi principali: 

  • curare gli interessi generali della Denominazione;
  • assicurarne l’uso corretto attraverso un’attività di vigilanza costante e organizzata;
  • promuovere il vero Prosecco DOC con un’azione mirata verso i consumatori e operatori del settore, in Italia e nel mondo.

Tre aree in cui operare, tre obiettivi ampi e ambiziosi pensati per dare a una DOC tutto il valore che merita.

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UNA SQUADRA BEN ORGANIZZATA

L’ Organigramma del Consorzio

Per raggiungere traguardi importanti ci vuole un team organizzato di persone preparate, appassionate e capaci di lavorare insieme.

Per questo l’organigramma del nostro Consorzio comprende diverse aree tecniche e funzionali: Direzione Generale e segreteria, area amministrativa, area per la promozione e la valorizzazione, area giuridico – economica, area tecnico – ambientale.

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TRASPARENZA, EQUITÀ, FIDUCIA

I principi del nostro codice etico

Abbiamo deciso di adottare un Codice Etico e un Modello di organizzazione, gestione e controllo per rispondere in modo migliore alle esigenze dei nostri stakeholder.
Vogliamo essere un partner affidabile e trasparente, per garantire qualità e parità di trattamento a tutti gli attori che si relazionano con il Consorzio di Tutela della DOC Prosecco.

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I trend topic più attuali

Vuoi rimanere informato sugli argomenti di tendenza nel mondo di Prosecco DOC? Allora sei nel posto giusto! Nella nostra pagina trend topic troverai le ultime notizie, puntualmente aggiornate: novità di settore, evoluzioni normative ed eventi sui temi più dibattuti da chi produce, promuove e tutela il vero Prosecco DOC.
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News dal territorio
News Istituzionali

4 Marzo 2026

Prosecco DOC Official Sparkling Wine delle Paralimpiadi Invernali Milano Cortina 2026 protagonista a Treviso, cuore della Denominazione

Treviso, 4 marzo 2026 – “I Giochi Paralimpici esprimono valori in cui crediamo da sempre: la capacità di perseguire l’eccellenza con determinazione, di non fermarsi davanti alle difficoltà, di fare del proprio meglio in ogni condizione” ha dichiarato Giancarlo Guidolin, presidente del Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. “Essere Official Sparkling Wine di Milano Cortina 2026 significa […]

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Entertainment
News Istituzionali

19 Febbraio 2026

Lo Sparkling Hub di Prosecco DOC accende le Olimpiadi: dove vivere i Giochi a Milano

Le Olimpiadi invernali di Milano Cortina 2026 sono iniziate e il racconto dei Giochi sta prendendo forma anche fuori dalle piste, nei luoghi in cui la città si ritrova e assiste alle gare. In questo scenario si inserisce Prosecco DOC come Official Sparkling Wine Sponsor di Milano Cortina 2026, una scelta che nasce da un […]

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News Istituzionali

12 Febbraio 2026

I luoghi dove trovare Prosecco DOC ai Giochi Olimpici Invernali Milano Cortina 2026

Per scoprire tutti i dettagli sulle attivazioni di Prosecco DOC a Milano Cortina 2026, clicca qui! Dal 6 al 22 febbraio 2026, le Olimpiadi Invernali di Milano Cortina accenderanno l’Italia di sport, cultura e spettacolo. Prosecco DOC, Official Sparkling Wine dei Giochi, sarà protagonista in diverse location per offrire agli ospiti un’esperienza unica di gusto, […]

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RISPONDIAMO ALLE VOSTRE DOMANDE SUL CONSORZIO E LE SUE ATTIVITÀ

FAQ

Il Consorzio di Tutela è l’istituzione preposta alla promozione, alla tutela e alla valorizzazione della Denominazione di Origine. La normativa nazionale inoltre, a determinate condizioni, affida al Consorzio, in collaborazione con altri enti, un vero e proprio potere di gestione ed indirizzo della Denominazione.

DOC significa Denominazione di Origine Controllata: un riconoscimento del valore internazionale che si basa sul rispetto di un disciplinare di produzione, come la DOCG – Denominazione di Origine Controllata e Garantita – si inserisce nel quadro normativo comunitario delle DOP Denominazioni di Origine Protetta.

Il terreno di origine alluvionale, prevalentemente argilloso-limoso, è ricco di minerali e microelementi.

Province di Treviso, Venezia, Vicenza, Padova, Belluno, Gorizia, Pordenone, Trieste e Udine.

L’etichetta garantisce il rispetto assoluto del disciplinare di produzione, qualità certificata anche con l’adozione dell’apposizione del Contrassegno di Stato (fascetta).