Prosecco DOC in cui il perlage è assente.

Prosecco DOC dal perlage lieve e meno persistente.

Il Prosecco DOC Rosé rappresenta l’evoluzione di un vino già famoso nel mondo. È prodotto solo nella tipologia Spumante e nelle versioni più secche: dal Brut Nature all’Extra Dry.

È la tipologia più nota e diffusa, dal perlage fine e persistente. In base al contenuto zuccherino, il Prosecco DOC Spumante può essere Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extradry, Dry o Demi-sec.