Una creazione del bartender Hiroaki Nagashima che combina la cultura italiana e giapponese. Il Campari e il caffé sono tipicamente italiani, mentre in Giappone il gusto amaro ed astringente è spesso dato dal té verde.
INGREDIENTI
2 CL CAMPARI
1,5 CL TE’ VERDE FILTRATO CON LA MOKA
2 CL SUCCO DI MANDARINO (MIKAN)
1 CL GRAPPA
4,5 CL PROSECCO DOC