Prosecco – degustare

Fujiyama Doc (Long Island Green Tea)

Tempo di lettura: 2 min.

Una creazione del bartender Hiroaki Nagashima che combina la cultura italiana e giapponese. Il Campari e il caffé sono tipicamente italiani, mentre in Giappone il gusto amaro ed astringente è spesso dato dal té verde.

INGREDIENTI

2 CL CAMPARI
1,5 CL TE’ VERDE FILTRATO CON LA MOKA
2 CL SUCCO DI MANDARINO (MIKAN)
1 CL GRAPPA
4,5 CL PROSECCO DOC

Difficoltà:

Media

Tempo di preparazione:

15 min

Procedimento:

Filtrare il té verde con la moka. Unire tutti gli ingredienti e agitare bene con del ghiaccio. Servire su una tazza da té giapponese. Guarnire con dei fiori di shiso.

Resta aggiornato con la nostra newsletter