Tipo d’intervento: 16.1.1 COSTITUZIONE E GESTIONE DEI GRUPPI OPERATIVI DEL PEI IN MATERIA DI PRODUTTIVITÀ E SOSTENIBILITÀ IN AGRICOLTURA Domanda CAPPELLO n. 4114168

Descrizione dell’operazione “OZOPLUS WINE – Applicazione integrata di acqua ozonizzata e lieviti autoctoni in vigneto per la riduzione dei solfiti in cantina” attraverso la realizzazione dei seguenti tipi di intervento:

• 16.1.1 – Costituzione e gestione dei Gruppi Operativi del PEI in materia di produttività e sostenibilità in agricoltura – Domanda n. 4116388 – Beneficiari vari
• 16.2.1 – Realizzazione di progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie – Domanda n. 4116389 – Beneficiari vari

Il progetto si propone di affrontare il problema dei solfiti partendo dalla gestione microbiologica del vigneto e per completare in modo efficiente la gestione in cantina.

Finalità:

1. Riduzione dell’utilizzo dei fitofarmaci
2. Migliorare i metodi di tutela dell’ambiente, mitigazione dei cambiamenti climatici e adattamento ad essi.

Importo totale finanziato: € 219.000,00

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