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События

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30 июля 2018

LIVE FOR PAESTUM: anche il Prosecco DOC presente alla cena solidale

Una cena unica e irripetibile, organizzata dal congresso internazionale di cucina d’autore LSDM, che avrà come protagoniste le star della gastronomia mondiale. È quanto andrà in scena lunedì 30 luglio all’ombra del magnifico Tempio di Nettuno con lo scopo di raccogliere fondi destinati a nuovi scavi stratigrafici all’interno del Parco Archeologico di Paestum, una delle perle artistiche dell’intero bacino del Mediterraneo.

A dare il proprio contributo ai fornelli saranno Massimo Bottura (Osteria Francescana di Modena), Heinz Reitbauer (Steirereck di Vienna) e Sven Elverfeld (Aqua at The Ritz-Carlton di Wolfsburg), chef pluristellati e ai vertici della The World’s 50 Best Restaurants. A completare la squadra Franco Pepe della pizzeria Pepe in Grani, pizzaiolo dalla fama globale, al primo posto della classifica 2017 e 2018 della guida 50 Top Pizza, al quale sarà affidata l’apertura dei lavori.

In abbinamento ai sapori decisi delle pizze di Franco Pepe sarà servito il Prosecco DOC.

Clicca qui per leggere il menù.

Место проведения

Parco archeologico di Paestum
Via Magna Graecia, 917/919
84047 Paestum SA

Lunedì 30 luglio 2018 

Dalle ore 20.30

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