27 Agosto 2019
Indicazioni tecniche vendemmia 2019
La vendemmia 2019, per la DOC Prosecco, presenta alcune novità relativamente la gestione dei volumi raccolti, in riferimento all'attivazione della misura preventiva dello stoccaggio, al fine di perseguire l'equilibrio di mercato e alla limitazione della resa ettaro per l'area colpita dagli eventi calamitosi del 2 agosto.
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