Il Prosecco DOC sarà presente all’interno di The Circle, una delle novità del Merano Wine Festival 2018.

The Circle è uno spazio polivalente, dedicato all’approfondimento e all’esplorazione dei diversi territori italiani attraverso incontri e confronti che mirano a valorizzare le eccellenze enogastronomiche, le competenze, le abilità.

Un luogo per incontrare esperti attraverso focus specifici su territori e prodotti.

Dalle ore 9:00 alle ore 00:00 The Circle offrirà ai visitatori una scaletta ricca di contenuti pensati per gli appassionati che affollano ogni anno la cittadina per il Merano Wine Festival.

 

Le aree di The Circle saranno tre:

STAGE TALK – spazio riservato a interviste/racconti moderati da giornalisti

VIP/PRESS LOUNGE – area accoglienza riservata ai giornalisti e ai clienti First Class del MWF

STAGE FOOD/CUCINA – spazio destinato al racconto di territori, aziende, prodotti, attraverso la testimonianza di Chef, produttori e la realizzazione di tasting mirati

 

Il Prosecco DOC sarà presente nei seguenti momenti per tutta la durata del Merano Wine Festival:

OPEN BAR

Da venerdì 9 a lunedì 12 Novembre.

Presenza in esclusiva degli spumanti PROSECCO DOC nell’Open Bar in funzione nell’area

VIP LOUNGE dalle ore 18,30 alle 24.00. In questo orario la Lounge sarà aperta alla stampa e a tutti i visitatori accreditati al MWF.

Il prodotto potrà essere servito al calice o in mixablity secondo le proposte del Bartender.

 

 

PROSECCO & FRIENDS

Da venerdì 9 a lunedì 12 Novembre.

Aperitivo rinforzato aperto al pubblico del MWF, in cui sarà servito un calice di PROSECCO DOC in abbinamento ad un piatto preparato dagli chef:

Venerdì 9/11 alle ore 20:00 - Chef Mirko Margheri

Sabato 10/11 alle ore 19:30 - Chef Roberto Ottone

Domenica 11/11 alle ore 19:00 - Chef Roberto Ottone

Lunedì 12/11 alle ore 19:00 - Chef Mariano Chiarelli

 

 

SPEECH

Venerdì 9/11 alle ore 19.00

Lo speech si terrà nell’area STAGE di THE CIRCLE, avrà una durata massima di 30’ e sarà moderato/commentato da un giornalista del settore agroalimentare.

“Italian Genio” Il Prosecco Doc. Il Dott. Luca Giavi Direttore del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc racconterà la storia di successo del vino spumante italiano più venduto al mondo. Modera Giambattista Marchetto.

 

 

PIZZA&PROSECCO

Abbinamento al momento pizza con i tre pizzaioli napoletani Salvatore Salvo, Valentino Tafuri e Franco Pepe, ospiti al MWF in rappresentanza della regione Campania e previsti a THE CIRCLE nel corso della giornata di lunedì 12 Novembre.

Ore 12.15 La Pizza al tempo di Pepe. Il celebre Pizzaiuolo di Caiazzo Franco Pepe dialoga con Pamela Panebianco di Agrodolce. La rivoluzione della pizza, da Caiazzo a tutto il mondo. Sorseggiando un calice di Prosecco DOC, il professionista campano si racconterà senza rete.

 

Clicca qui per scaricare il programma completo di The Circle.

 

Con la partecipazione delle aziende: 

47 Anno Domini, Antonio Facchin & Figli, Az. Agr. Borgo San Gabriele, Borgo Molino, Borgo Veritas, Bottega, Ca' di Rajo, Cantina Colli Euganei, Cantine Collalto, Caselva Bervini, Fantinel, La Marca, Lorenzonetto Cav. Guido, Masottina, Mionetto, Parco del Venda, Perlage, San Simone di Brisotto, Piera Martellozzo, Pitars, Serena Wines, Sui Nui, Tosti, Viticoltori Ponte

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