Die Star der Weltgastronomie sind die Protagonisten des einzigartigen und unwiederholbaren Abendessen, die vom internationalen Kongress von Gourmet Küche LSDM organisiert worden ist. Am Montag 30 Juli wird es unterhalb des herrlichen Neptun-Tempels stattfinden, um Mittel für neue Ausgrabungen im archäologischen Park von Paestum, der eine künstliche Seltenheit des Mittelmeerraumes ist, zu sammeln.

Massimo Bottura (Osteria Francescana in Modena), Heinz Reitbauer (Steirereck in Wien) und Sven Elverfeld (Aqua at The Ritz-Carlton in Wolfsburg), stern-Köche in Führungspositionen von The World’s 50 Best Restaurants, werden in der Küche beitragen.

Franco Pepe, von Pizzeria Pepe in Grani, weltberühmter Pizzabäcker, Tabellenführer in 2017 und 2018 der Guide 50 Top Pizza, wird das Abend eröffnen.

Prosecco DOC wird  mit den Pizzas vom starken Geschmack von Franco Pepe serviert werden.

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