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Prosecco&...

Von den hochkarätigsten Fachmessen bis hin zu Kultur, Food und Design - unser Konsortium arbeitet mit den besten italienischen Namen, ganz im Zeichen des Made in Italy.

#ProseccoLovesFlavours

Perfekt im Kelch, vielseitig in den Cocktails

Prosecco DOC ist dank seines vielseitigen Charakters perfekt nicht nur im Kelch, sondern auch als Zutat erneuernder und interessanter Cocktails.  Die Bartenders, die ihn für ihre neuen Cocktails gewählt haben, sind viele beide in Italien und in Europa.

Von der Stadt bis zur Bergen: welche ist die beste Location für deinen Prosecco DOC Cocktail?

#ProseccoLovesFlavours

 

Guglielmo Miriello, Ceresio 7 Pools & Restaurant (Mailand)

Fortwährend sich zu erneuern ist ein Alltagsherausforderung. Diese ist die ehrgeizige Anschauung der Bartenders von Ceresio 7 Pools & Restaurant, die eine Cocktaillinie auf Prosecco DOC -basis mit Obstshrubs (Präparate mit frischem Obst, Apfelessig und Zucker) bereichert.

 

Rama Redzepi, Grand Hotel Fasano (Gardone Riviera, BS)

Im Grand Hotel Fasano, Prosecco DOC ist beim Keich geliebt, aber seine Vielseitigkeit macht ihn Protagonist außerordentlicher Paarungen und Cocktails: ein von die anerkanntesten ist die Zanardelli 190, eine komplexe, originale Mischung, nur mit italienischen Produkten gemacht.

 

Alessandro Geraci e Gaspare D. Carlo, Sky Garden (London)

Prosecco DOC ist Protagonist auf Sky Garden in London: ideal beim Keich, um jedes Ereignis zu feiern und perfekt als Aperitif; seine Vielseitigkeit macht ihn eine perfekte Zutat für diesen originellen „Negroni Sbagliato“, einen Cocktail mit Etna Bitter, Rosolio von Bergamotte und Orange ätherisches Öl gemacht.

 

Valeria Bassetti, Acquaroof Terrazza Molinari (Rom)

Bei Acquaroof Terrazza Molinari, ein wunderschönes Lokal „mit Sicht“ im Herz von Rom, darstellt Prosecco DOC den besten Willkommensgruß der Gäste und er macht einen prächtigen Nachmittag in Rom noch erfreulicher. Die sparkling Drink „Prosecco a Merenda“ bringt mit ihm den wahren Geschmack einer gerade gebackten Apfeltorte: das Aroma des Zimtes, die Rosine Noten, den einzigen Geschmack des kandierten Apfels.

 

Giulia Cirillo e Federica Maturi, Bar Suisse (Madonna di Campiglio, TN)

In Trentino beim Bar Suisse in Madonna Di Campiglio ist Prosecco DOC der perfekte Schaumwein für Aperitif. Zwischen die originelle von nationalen und internationalen Gästen gewürdigte Vorschläge, ist auch der „Imperatore“ (der Kaiser), ein ausgefeilter Cocktail mit Prosecco DOC, Zucker, Bitter und Likör von wildem Thymian vorbereitet.

 

 Giacomo Sai und Nicola Mascarello, Harry's Piccolo (Trieste)

Bei Harry’s Piccolo Restaurant & Bistrò für einen angenehmen Drink zu halten ist ein Muss: die zwei Bartenders Giacomo Sai und Nicola Mascarello mit den sprudelnden Italian Genio Perlen warten auf die Gasten.

Ist Citrus 75 oder Vorrei Essere un Bellini besser? Unmöglich zu wählen: wenn Prosecco und Zutaten aus der ganzen Welt zusammen in einem Glas mischen, es gibt nichts anders zu tun, mit einem DOC Cocktail zu stoßen.

 

Ivan Mereu, American Bar Biffi (Cagliari)

Im Herz von Cagliari sind die Gasten beim American Bar Biffi mit einer Atmosphäre aus einer anderen Ära willkommen. Hier die Prosecco Cocktails sind ein Muss. Ein Beispiel? Der Midnight Dream, ein Cocktail mit frischem Ingwerextrakt und Heidelbeere Likör.

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